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南フランス、ラングドック地方の赤ワイン ドメーヌ・ベロ　「ベスト・オブ・ベロ」 Domaine BELOT "BEST OF BELOT" 南フランスのワイナリー「ドメーヌ・ベロ」の「ベスト・オブ・ベロ」はその名の通り、ドメーヌ・ベロが自信をもっておすすめする特別な赤ワイン。

そのブドウから醸造までの全てにこだわった、今まで経験した事のない個性的な味わいを楽しんでいただけます。

濃い赤紫色で、カシスやラズベリーの赤い果実や芍薬のような洗練された香り。

タンニンはエレガントで滑らか。

チョコレートのようなビターな香りにフルボディの味わい。

ワインにはその年で一番良いベストな状態のブドウのみが使われ、南フランス、AOCサン・シニアンの香りがボトルの中にギュッと詰まっています。

個性がありながらどんなお料理とも相性が良く、特にグリル料理には完璧です。

赤ワイン愛好家の方へのお誕生日や還暦祝い、ご結婚祝いや記念日のお祝い、内祝いの贈り物など記憶に残る特別なプレゼントにおすすめです。

エリア：フランス、ラングドック・ルーション地方、AOCサン・シニアンブドウ：シラー、グルナッシュ　　ヴィンテージ：2016年　　容量：750mlドメーヌ・ベロDomaine BELOT1985年創業の家族経営のワイナリー。

サンシニア特有の石灰質の土壌を開墾し、自分たちの手でブドウを育ててきました。

現在は娘の2代目のカリーヌ・ベロがワイナリーを引き継ぎ、アシェット・ワインガイドや多くのコンクールで高評価を獲得するワインを造りだしています。

現在はシラーやムールヴェードル、グルナッシュなどの、この地方で定番のぶどう品種を中心にワイン畑を展開。

地中海に面した丘の斜面で栽培されるブドウからは、タンニンが多く含まれ、繊細で香り高いワインが生産されています中でもこの「ベスト・オブ・ベロ」はその年で一番良い出来のシラーを使用。

60日間という長期間の発酵がワイン独特の香りを引き出し、その後は10ヶ月もの間、フレンチオークの新樽で熟成させています。

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